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返回新闻动态哪款的肉丸成型机和制冷打浆机做出的丸子效果最好

肉丸成型机,对现如今市面上能够见到的肉丸成型机而言,主要是负责对做好的肉浆成型。而肉丸打浆机,主要是对肉进行打浆的。

液压打浆机

从肉丸的制作工艺上来看,要保证肉丸的味道,肉浆的制作是一个十反关键的步骤。打浆机分为高速和慢速:

调整制冷打浆机

高速肉丸打浆机选用不锈钢,3分钟出浆,生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是潮汕肉丸的专用打浆机。完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工的打浆更精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,色泽洁白。

慢速打浆机

慢速打浆机,速度慢,但是工作过程更加细腻。


肉丸机,现在一般有两种,一是肉丸成型机、二是包心肉丸机

变频单刀肉丸成型机

肉丸成型机采用不锈钢材质,丸子直径可达15-35mm,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等, 不仅花色品种繁多, 口味可自由变换以外, 还在原有的基础上大大降低了生产成本。

变频调速肉丸机

肉丸包心机为包馅肉制品成型设备,能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸包馅猪肉丸包馅牛肉丸及包馅贡丸等,并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多,丸子圆度好,生产速度可调,卫生方便。


发布时间:2021/11/8 9:35:10,发布人:admin
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