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切菜机怎么维护保养

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切菜机使用非常方便,保养也是非常重要的,接下来赣云机械厂家给大家简单介绍下切菜机如何保 养:
  1、检查是否有异物在旋转料筒内或输送带输送带,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;
  2、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输 送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。
  3、操作前,切菜机要水平放置在地面上,以确保切菜机平稳可靠;确定切菜机插头接触良好,无 松动,无水迹;
  4、操作、调整所需加工的蔬菜选择切割方式,采用物料离心力设计配合手工模拟切菜,实现切丝 效果,亦可跳过离心机构,直接采用模拟手工切菜原理切片、丝、丁、条等。还适用于灵芝、阿胶、年 糕、米果等食品类和药品类企业的加工。
  总而言之,切菜机作为一种食品机械,经常会与各种各样的食材、物料相接触,这些物料食材有酸 性的、有碱性的,这些化学物质都将对切菜机将造成各种程度的腐蚀,所以对切菜机展开保养工作是很 有必要的。
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发布时间:2017/4/20 10:11:10,阅读:3920,发布人:admin
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