推荐语:吃是我们生命中最重要的事情,每天都是离不开的,现在大家吃东西,一般都会挑好吃的吃,不好吃的东西肯定大家都不愿意吃
春天,好吃的食材还真不少,除了地上长的,还有这个小东西也很好吃,它就是——田螺,懂得吃它的人知道,清明过后的田螺最棒,又肥美又鲜嫩,不管夜宵、餐馆、小吃店都是必不可少的,面对庞大市场面前商家们千万可别错过了!
对商家而言是否经历过以下难题呢?
为了解决大家所遇到的问题,赣云机械也不断的去研发和改良,
最终帮大家解决田螺去尾问题,
好了让我们一起来见识它吧
本产品是由本公司自主生产的田螺剪尾机
本机优势:
1:采用皮带传动,老款为弹簧链接,容易断,拆修繁琐~
2:电机加装护罩,不用担心电机进水烧坏
3:外置轴承座,不容易进水,寿命长,拆卸也很方便~老式剪螺机直接是把轴承焊死的,拆轴承需要拆卸整台机器,费时费力
喜欢上它的商家可以拨打400-000-9346联系我们哦!!!
顺便给大家分享田螺的做法,感兴趣的朋友一起做,做出来香辣过瘾,鲜美好吃。
将田螺先放清水里冲洗几遍,放盆中,加入清水,再撒入食盐,再放点“它”,它就是香油,然后将田螺倒进去,就这样泡上至少六个小时,在泡的过程中记得要勤换水,而且浸泡的时候,只会撒盐不对,加点香油田螺吐沙快,这是一个小技巧,很实用。
田螺处理干净后,将田螺尾尖去掉,再次用清水清洗干净。锅中加入清水,大火烧开后,撒一点食盐和料酒,将田螺倒入锅中,焯水两分钟,捞出控油待用。
接着将配料准备好,姜去皮切姜末,蒜瓣去皮拍碎切末,葱切碎,干红辣椒洗净切段,桂皮八角洗净待用,喜欢吃香菜的话,还可以清洗点香菜备用。
炒锅中加入食用油,烧热后,倒入姜蒜,炒出香味,再将田螺倒入锅中开大火炒,接下来加入少量料酒,快速爆炒,再放入辣椒段、八角、桂皮,继续大火爆炒,翻炒一会儿后,放入生抽、蚝油、食盐,翻炒均匀,再加入多一些清水,盖盖子中火焖煮十分钟。
最后时间到后,开盖子,调成大火翻炒收汁,出锅前撒上葱花和香菜末翻炒,这样做出来的田螺吃起来超级过瘾,又香又辣。
爱吃炒田螺的朋友,快试试这个做法,清洗田螺的时候,记住方法,撒盐和香油,能够让田螺吐沙彻底,吃起来很干净,很放心,你只撒盐浸泡快多了,只要清洗好田螺了,后面的步骤变得很简单,先焯水再炒,然后焖煮,最后收汁起锅。
|
|||||||||
江西赣云食品机械有限公司(赣云官网) -中央厨房&肉丸机&切菜机生产厂商| 公司信箱:gyspjx@163.com| 销售热线:0797-8373422 服务热线:400-0009346 | 地址:江西省赣州市经济技术开发区坪峰岭路19-6号 | 食品机械厂.厨房 | 网站地图 | 赣ICP备15007163号
|