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商用多功能切菜机维护保养与注意事项

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 商用多功能切菜机根据不同用户的需求,在一台设备上能同时切叶菜和球茎类蔬果。切叶菜是采用先进变频技术,在设定范围内可以调节转刀速度和输送物料的速度,通过互相配合切削,可以将各种叶菜切成段或小 段片。另一端(右)通过电机、皮带传动刀片,装配不同刀片,在旋转切削下,实现对茎类球根(瓜、果)分别进行切片、切丝和切粒加工。

   商用多功能切菜机两种不同结构的切削,使切出的物料具有切面平齐,厚薄均匀,切面新鲜,不破坏纤维组织,切段长度误差少的特点。一机可以涵盖了大部分蔬菜、瓜果类食物的切削加工。本机操作方便,外形美 观高雅;不锈钢结构,易于清洁,符合卫生安全要求;并具有占地面积小,高效节能等优点,代替传统落后的手工制作,是蔬菜食品加工行业、餐、厨酒店、大型饭堂、学校、快餐单位的理想加工设备。
   商用多功能切菜机可切片。将切好的片再次放入机器切割时,可切成丝,将所切成的丝,再次投入加工,即可得到小丁即馅。,也可以根据自身要求,调整刀的距离,切薄片,切厚片,自由切换。

   商用多功能切菜机维护保养与注意事项
   1、使用前应在地线标志处,接牢地线,确保人身安全。
   2、使用前应检查转动方向与所标方向是否一致,若不一致,则需调整电机接头。
   3、切记要将所切菜洗净,排除非菜类硬物(如铁钉,石子),以免造成刀具损坏。
   4、长时间不用时,应将刀具取下,清除其间杂质,并涂油保管。


  


发布时间:2018/9/25 16:46:37,阅读:4080,发布人:admin
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