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赣云机械2017年5月底,切洗配生产线为昆明某监狱试点成功。无刀化”就代表着要用机械代替刀具,选择什么样的机械才能实现优越的效果呢?赣云机械根据监狱的具体情况和监狱伙房的特殊性,定制了适用于后厨使用的分半机、蔬菜切根机、切菜机、洗菜机,切肉机等整套厨房切洗设备,各设备配套使用,非常方便,竟然直接就完成了监狱实施“无刀化”管理的目标,让其非常满意。
全套厨房器械实用性非常强,更是在质量上严格把关,力求每一个细节都做到更到位。同时,合理化的人文设计,也能满足厨房日常清洗和维护的需求,与同行业产品相比,没有复杂的修缮流程,质量上乘操作安全,完全可以符合监狱无刀化的管理需要。
“无刀化”管理厨房设备切洗配生产线主要从蔬菜清洗,切割,分配等环节,以及肉类加工设备等,使用设备从安全角度考虑优先选择设备。
本套设备可用于中央厨房多元化分选、切割、清洗、过滤之用,主要适用于叶菜类净菜加工切配,也适用于球根类蔬菜如白萝卜、胡萝卜等切片清洗,本套设备配有臭氧发生器,可用于清楚农药残留,清洗模式采用涡流冲压式漩涡清洗,并带有三层过滤装置,涡流水槽内顶层排渣处理装置,高频振动筛双层过滤。价格说明:配一台提升机119980元/套,配两台提升机129860元/套。定制设备价格请与客服联系
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