在肉丸食品行业中,一台高速不卡顿的肉丸机往往决定着企业的稳定生产能力。赣云机械生产的高速肉丸成型设备,凭借独特的结构创新,正在重新定义肉丸加工的效率。
一、垂直下压式推进方案
强化挤压设计:采用可调行程的挤压杆,通过垂直下压方式将料斗底部余料充分推送至成型区。实测显示,该结构可将肉糜残留量控制在总装载量的1.5%以内。
改良模具通道:成型模具采用流线型过渡设计,出料口设置食品级切刀,配合挤压杆回程时的负压空间,实现每批次原料利用率达99%以上。
二、生产现场验证数据
河南某鱼丸加工厂生产日志显示:
8小时标准班次:稳定保持260-380颗/分钟产出;
原料适应性:成功处理多种不同工艺鱼糜;
卡顿发生率:较同类设备降低90%;
三、保障连续作业的关键设计
便捷维护结构:料斗采用全开放可拆卸设计,无需工具即可完成主要部件的分离清洁。挤压杆配置快速释放装置。
强化传动系统:采用工业级齿轮配合传动,关键承压部位使用加厚钢板,可连续承受10小时以上的高负荷运转。
强化承重结构:整体框架采用加厚型不锈钢方管,关键轴承位配置双重密封防护,有效应对车间高湿度环境。
四、应用场景适配
设备特别适用于:
中小型速冻食品厂的多品种生产
中央厨房的间歇式作业需求
调理食品企业的研发试产环节
大型肉丸食品厂连续式生产
赣云机械提供三项基础保障服务:
现场试机服务:支持来料加工测试(建议单次测试量≥20kg)
操作培训:包含设备调试、日常保养等基础
应急响应:1小时快速响应服务

【核心参数】
产品名称:新款变频双调速肉丸成型机
产品型号:GY-BPTS-360
成型速度:100-600颗/分钟(依据成型大小和物料性状)
模具规格:Φ18-Φ34mm常规尺寸
电源配置:380V/1.5kW三相电机
该机型已通过连续200小时无故障运行测试,目前在全国多个省份的食品加工单位投入使用。您可以在选购时携带原料样本来我厂进行实地测试,根据实际物料特性调整设备参数,以获得使用效果。
注:本文数据基于常规生产环境测试,设备实际表现可能因操作规范、原料状态及维护水平产生合理波动。发布时间:2025/3/20 15:06:19,阅读:82,发布人:admin