田螺在全国大部地区及世界各地均有分布,田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸以及其他微量矿物质,具有高蛋白,高钙质,脂肪含量低等特点,其味道鲜美,一直深受广大群众的喜爱,是酒局饭桌上的美味佳肴,市场的需求和销量都非常巨大。虽然田螺肉好吃,但是它的壳很坚硬,要剪尾很困难,过去一般采用钳子或者老式的剪螺机一个个地剪,人工剪螺尾一个小时也剪不了几公斤,剪多了还烂手丫,手掌起泡,非常费时费力还很辛苦,市场的对于螺肉的需求往往供不应求。赣云生产制作的全自动田螺剪尾机解决了剪尾难的问题,机器只需接通电源,定量将螺蛳倒入机器一次5-6公斤即可,开机运行3-4分钟,剪尾速度迅速。
产品介绍
本机适用于菜场、酒店、餐厅、食堂等等地方加工螺蛳,既减少人力成本,又可以提高工作效率。只要把螺蛳倒入进料口,启动机器运转3分钟,剪完后往进口冲1-2次水,拉开闸门抬高机器尾部就可以了,方便简单实用。
操作步骤:
1、接上电源后试机,检查机器放置地是否平稳;
2、剪尾前不要清洗螺蛳,螺蛳壳带有泥巴差不多正好,这样可以起到润滑作用,避免螺蛳外壳发白或者死螺;
3、开机先运转3分钟;
4、从进料口倒入8-12斤大小均匀的螺蛳,注意重量不能超过此标准,否则将会影响到成品率;
5、剪好后倒入清水冲洗;
6、剪完后,先别关闭机器,闸板抬高剪尾机尾部的把手就可以自动倒出;
注意事项:
1、请严格遵守用电安全,机器在潮湿的环境下工作必须接地线;
2、定期对机器各转动部件添加润滑油;
参数:
电压:220 V
功率:0.37kw
主轴:1400 r/min
产量:30 kg/h
重量:45 kg
外形尺寸:650*350*570 mm
剪尾完毕后记得关闭电源,打开机罩,转动轴检查,滚筒内如果有螺蛳的话,就用筷子把它顶出,并用清水冲洗剪螺仓,以免第二天发臭。
了解关于田螺剪尾机更多相关信息欢迎来电咨询赣云食品机械
联系电话:0797-8373422 全国服务热线:400-000-9346 地址:江西省赣州市客家大道169号 网址:www.gyspjx.com
|
|||||||||
江西赣云食品机械有限公司(赣云官网) -中央厨房&肉丸机&切菜机生产厂商| 公司信箱:gyspjx@163.com| 销售热线:0797-8373422 服务热线:400-0009346 | 地址:江西省赣州市经济技术开发区坪峰岭路19-6号 | 食品机械厂.厨房 | 网站地图 | 赣ICP备15007163号
|