近年来,随着现代社会对食品安全和卫生的要求越来越高,净菜加工流水线的市场需求也逐渐增加。同时,在快节奏的现代生活中,人们对于时间的重视也促使了净菜加工流水线的普及。因此,净菜加工行业将面临巨大的市场需求。
竞争对手较少:当前我国居民对蔬菜、肉类等的消费主要以传统方式为主,一是到农贸市场或超市买菜肴、肉类等回家做菜,二是直接到餐馆吃现成的菜肴。整体而言,净菜产业还处于上升阶段,市场还未饱和,市场增长空间很大。
赣云机械将近二十年的经验积累和净菜加工工程的实践,而研发出的双用净菜加工流水线受到不同客户的喜爱。在前期预算不足或者加工产能过剩时,这条加工线的优势就体现出来了,整条流水线拥有多功能清洗加工蔬菜,针对需要多种类清洗蔬菜但又想节约成本的企业来说,这是一条正好适合您的选择,让您一定程度上节约了投入成本。
接下来我们来了解一下这条由赣云机械研发制造的双用多功能净菜加工流水线的标准流程:
原料准备:选择优质并经过入库前检测的果蔬 。
分选:去除泥土和外皮,确保原料的卫生。
切割:将去皮后的马铃薯切成均匀的条状。
涡流清洗:形成高压水流对果蔬进行清洗。
振动输送:经过震荡脱水机进行冷却脱水处理,去除多余的水分,为油炸做准备。
臭氧杀菌和清洗:通过臭氧分解消毒并进行气泡震动清洗,双重洁净。
振动输送:通过震动过滤机去除表面多余的油脂,降低油脂含量。
振动风干:将清洗切割后的果蔬表面除水,吹干。
包装:进行真空或覆膜包装。
设备选型
为实现上述流程,我们选择了以下设备,确保生产线的高效和稳定:
1、六工位分选台
双层六工位分选台应用广泛,多用于流水线中人工操作步骤使用。
2、智能切菜机
智能切菜机是通过变频器控制切刀的速度和输送带的速度去调节切割的厚薄,切割厚薄可以调节,适用于切片、切丝、切段等加工
3、转接提升输送机
用于流水线中提升输送物料的运输工具
4、浸泡提升机
果蔬浸泡提升机是用于水果和根茎类蔬菜的清洗、消毒、浸泡的设备,机器可以对根茎类蔬菜进行浸泡、并进行气泡冲洗,让物料表面的泥沙污垢脱离。
5、毛辊清洗脱皮机
毛辊清洗脱皮机是用于去除水果、球根茎类等外皮的设备。主要由一个旋转的毛刷和一个传动系统组成,通过旋转毛刷,将水果或蔬菜进行翻滚摩擦和清洗,去除外表面的污泥和皮层。清洗有效容积大、效率高,节水,可连续清洗,操作简单,使用寿命长等特点。
6、根茎类提升机
用于流水线中提升果蔬物料的运输工具
7、四工位分选台
四工位分选台主要用于物料的挑选和预处理,用于净菜流水线中人工操作步骤使用。
8、312多功能切菜机
多功能切菜机是一款可以切片、切丝、切丁的商用切菜机,用于多种球根茎类果蔬的加工,操作简单,清洗方便。
9、清洗提升机
清洗提升机是净菜流水线中的提升输送设备,主要负责提升和输送蔬菜。
10、一次涡流清洗机
涡流振动清洗机采用螺旋状混合水流清洗物料,延长清洗路径,节约水源。二次沉淀过滤水循环系统,高效节能,避免水资源浪费。
11、一次震动过滤机
震动过滤机高频振动喷洗过滤,延长清洗路径,清洗效果好,避免水资源浪费,高效节能。
12、二次清洗机
360°循环翻转按摩式清洗加高压可调气泡震动清洗,双重洁净清洗无论是整菜还是切好的段菜,碎菜,该机器均能轻松应付
13、二次震动过滤机
振动式输送面采用冲压孔设计,有效分离物料中的太杂物,采用品质减震臂,保证持续稳定的低频震动输送过程中,有效沥除多余水分。
14、震动风干机
震动风干机为新型的蔬果除水设备,主要用于清洗切割后的果蔬表面除水,吹干机改变了传统离心脱水机带来的蔬菜叶子损伤和传统吹干机的除水不彻底等问题。
应用场景
多功能双用净菜流水线适用于多种场景,如中央厨房、蔬菜加工厂、预制菜企业、学校营养配送中心及净菜配送中心等。该条加工线能高效完成蔬菜的清洗、切割、杀菌和包装等工序,提升了果蔬的加工效率,确保食品安全与卫生。该条加工线自动化程度高,节省人力成本,适应性广,可根据不同需求调整加工工艺。无论是在大规模生产还是定制化加工中,双用净菜流水线都展现出其强大的应用能力和价值,成为果蔬农产品加工领域一大助力。
我们的优势
无损清洗:采用新的清洗技术,确保果蔬在去皮和清洗过程中不会受到损伤。
安全卫生:所有设备均符合食品加工的安全标准,确保产品的安全性。
运行稳定:高质量的设备保证生产线的长期稳定运行,减少故障率。
量身定制:根据客户需求,提供个性化的解决方案,满足不同生产需求。
净菜加工流水线未来前景
随着消费者对食品安全和卫生的不断重视,以及快节奏生活对便捷食品的需求增加,未来净菜市场将持续增长。双用净菜加工流水线以其高效、自动化和灵活性的特点,能够满足大规模生产和定制化加工的需求,提高生产效率,降低成本。我们相信,赣云机械旗下的双用净菜加工流水线未来前景广阔,相信这条流水线将在净菜加工行业发挥越来越重要的作用,成为推动行业发展的重要力量。
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