欢迎光临江西赣云食品机械有限公司 食品机械购买热线:400-000-9346 | 网站导航
  
搜索
热门关键词:肉丸机鱼丸机切菜机肉丸成型机火锅丸子机
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
  • 官方微信
客户试机
投资分析
赣云动态
美食文化
产品分类

营养师推荐:秘制汆鱼丸

返回新闻动态

邓伯庚:国际烹饪联合会理事 全国餐饮业认定师、烹饪专业高级教师 ,多年来一直研究如何将健康的理念融入到传统烹饪当中,经过他改良的菜品不仅美味更加营养。

 菜 名: 秘制汆鱼丸

  主 料: 草鱼 豆苗

  辅 料: 肥膘 盐 鸡精 鸡蛋

  制作过程:

  1. 把鱼肉、肥膘和鸡蛋清一起放入粉碎机打碎。

  2. 锅中放清水,把鱼丸汆入。

  3. 开锅后用盐鸡精调味,最后撒上豆苗即可。

  关键点及知识点:

    1. 做鱼丸时最好加入少量肥肉,这样口感更好。

  2. 水不要一次性加入。

  3. 加盐可使鱼肉定型。

  4. 鱼丸最好凉水下锅,千万不要开大火煮。

  推荐理由: 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。


发布时间:2012/7/31 15:13:51,阅读:5053,发布人:admin
李科斌:QQ 你好
13979712324
张小琴:QQ 咨询肉丸成套设备
13879704572
钟春娟:QQ 咨询中央厨房设备
15879790450
赖永雄:QQ 肉类果蔬设备咨询
15216118232
袁伟:QQ 点击咨询肉制品加工设备
13970146425
陈翠芳:QQ 点击了解厨房切菜设备
13979726144
黄会华:QQ 肉丸机客服
18879770143
朱芳财:QQ 专注肉丸机设备客服
15979848644
魏丰顺:QQ 肉丸成套设备客服
13684801055
江西赣云食品机械有限公司(赣云官网) -中央厨房&肉丸机&切菜机生产厂商| 公司信箱:gyspjx@163.com| 销售热线:0797-8373422 服务热线:400-0009346 | 地址:江西省赣州市经济技术开发区坪峰岭路19-6号 | 食品机械厂.厨房 | 网站地图 | 赣ICP备15007163号