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本视频演示了自动煮丸水槽在肉丸成套设备中，起到对成型后的肉丸的定型，可设置水槽温度范围0-99度任意范围定温，水温设定在40度左右对肉丸起到定型作用，水温设置78-90度，可是肉丸内部温度达72度以上，肉丸自动熟化。集定型和煮丸一体。
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