肉丸机使用方法 |
一、赣云牌肉丸机使用说明 1.机器底部有四个滚轮,为了防止机器运转中出现溜坡、移动,请放置平整面上使用。 2.机器在运输或者移动时,需借用移动辅助工具辅助转向移动(如叉车),请勿将机器平倒以免被压坏漏油情况。 3.机器先接通电源,电源线上是三根火线,地线需要在机器底部自行接连。 4.接通电源指示灯亮起,开关开启工作指示灯1和2同时亮起,旋转左边调试器,旋转刮刀旋转启动;旋转右边调速器切刀启动; 机器运转过程中需要旋转成型,请开启中间开关。 5.旋转刮刀拆装
6.切刀、模具拆卸与安装
切刀更换分别净切刀插入卡槽,切刀一个上一个下往里推。 7.出料速度调节 根据浆料稠、稀情况进行调节压力螺杆,上面螺旋把手往上调出料压力越小,则反之;下面螺杆是锁定螺母。 8.咨询支持:如遇到问题,可以咨询赣云机械400电话获得相关技术支持。 二、注意事项 1.遇到紧急情况应快速按下急停键,确保安全。 2.滴水管需要接通水源,工作时务必保证滴水管有水,否则肉浆黏连切刀,成型效果不佳。 3.丸子尺寸大小主要由成型模具控制,可根据需要更换。 4.在操作过程中禁止用手推料,以免受伤。 5.工作完成后,应立即清洗机器,清洗时不能用高压水枪冲洗。 6.定期对传动部件进行加黄油或者润滑油,对机器进行保养。 7.机器应水平放置地面,将机器电源线接好。 8.机器摇摆过程种请勿站人,以免被误伤。 9.将肉浆放下料斗,80度左右热水置于出丸口下方,启动机器便可操作机器。 10.根据需求,调节变频器的送料和切刀速度,切刀和送料速度成正比,成型丸子圆度才能更好。 |