中央厨房，是一个超大的菜品加工厂，实行统一采购、加工，并为各直营店、合作食堂、餐饮酒店提供按时按量的配送服务，最大程度上节约时间成本、劳动成本和运营成本。 赣云中央厨房净菜加工设备，采用分选输送设备、数字多元化切配设备、提升设备、涡流臭氧清洗设备、高频振动机组合而成，并可根据客户需求定制中大型加工流水线，及中央厨房整体项目解决方案。